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膜濃縮分離設(shè)備用于生產(chǎn)茶多酚能起到怎樣的作用?

時(shí)間:2024-07-18

  茶多酚是茶葉中的一種主要營養(yǎng)成分,含量與茶葉的品種、采摘時(shí)間、加工工藝等因素有關(guān)。茶多酚可以分解成多種有益的活性物質(zhì),如兒茶素和兒茶素類衍生物可以作為抗氧化劑和抗炎劑,茶黃素和茶紅素則可以促進(jìn)脂肪代謝,抑制脂肪吸收,防止肥胖。此外,茶多酚還可以降低血脂、血糖,改善心血管系統(tǒng)健康,對(duì)預(yù)防心血管疾病有很好的效果。

  茶多酚非常易溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯、丙酮等溶劑,具有一定的耐熱性,pH值也相對(duì)穩(wěn)定。生產(chǎn)茶多酚的工藝中可以使用發(fā)展前景好、性價(jià)比高的膜濃縮分離設(shè)備,具有效率高、分離精確、設(shè)備簡(jiǎn)單、節(jié)能、常溫操作、無污染等優(yōu)點(diǎn)。它能有效過濾出溶液中茶多酚之外的纖維、顆粒物、膠體、蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)等雜質(zhì),提高過濾后濾液的澄清度,避免長期放置產(chǎn)生沉淀物或發(fā)生變質(zhì),也為后續(xù)的濃縮減輕了工作負(fù)擔(dān)。

  膜濃縮分離設(shè)備過濾是在常溫物理?xiàng)l件下進(jìn)行的,不需要依靠溶劑,也不需要進(jìn)行高溫加熱,能有效避免茶多酚成分在溶劑和高溫中發(fā)生理化性質(zhì)變化,還降低了產(chǎn)生污染物的風(fēng)險(xiǎn),環(huán)保性能強(qiáng)。

膜濃縮分離設(shè)備

  除了上述優(yōu)勢(shì)外,膜濃縮分離設(shè)備還具有以下優(yōu)勢(shì):

  1. 膜分離過程只是簡(jiǎn)單的加壓輸送液體,工藝流程簡(jiǎn)單,易于操作管理;

  2. 設(shè)備體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,故投資費(fèi)用低;

  3. 再生清洗容易,維護(hù)成本低;

  4. 濃縮的同時(shí)可以有效脫除小分子雜質(zhì)及無機(jī)鹽;

  5. 使用壽命長、自動(dòng)化程度高,綜合運(yùn)行成本低。

  總之,在茶多酚提取濃縮中應(yīng)用膜濃縮分離設(shè)備,可以有效提高茶多酚生產(chǎn)質(zhì)量,還實(shí)現(xiàn)了清潔生產(chǎn),為企業(yè)帶來了更好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。

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